たくさん食べてほしいでかむすび

たく美さんは綾部駅北口を出てすぐのホテル、アールイン綾部の一階にあり、電車待ちでも利用できるくらいの好立地に出店されています。
アールイン綾部の朝食も提供されている。

店主の家門早苗さんは、自作マンガを描いて販売していたほどの画力の持ち主で、店内のポップはすべて手書き。
その日の仕入れに合わせて見事なイラストを毎日開店前にスラスラと躊躇なく描き上げる。

早苗さんの人生の分岐点は、高校時代のバイト先で店長から料理人になれとの啓示を受け、大阪に丁稚奉公（でっちぼうこう）に出たことが始まり。
話せば長くなるが・・・色々あって現代に至る（色々な話はカウンターでゆっくり聞いてください）。
たく美さんは和食の店だが、大阪の「美々卯」へ丁稚の後に、桃谷コリアタウンで7年間韓国料理の修行もしていたため本格韓国料理もメニューにある。
韓国語での対応も可能（韓国のお客様も安心してご来店ください）。