むすびむすび体験

１日1組しか受け入れない宿。
気兼ねなくくつろいでもらえる心配りだ。
自家栽培の農園で採れた食材を使い、白和えやお浸しなど家庭料理が提供される。
同じお客様には極力同じメニューにならない様に、気配りは怠らない。
「田舎の風景の中で、のんびりゆっくり過ごしていただけたら嬉しい」と語る宿主の石井幸子さん。

「農家民宿さくら」の綾部むすびは・・・。
自家農園の季節の食材を使ったおむすび。
黒豆、栗、生姜などを炊き込みご飯にしてむすぶ。
愛情いっぱいに育てられた食材は、ほのかに甘く美味しい。

宿では自家栽培のお米を使用した色々な炊き込みご飯が評判。
予約をすれば、猪鍋など特別な料理も別料金で対応ができる。

足の痛い年配の方などもゆっくりくつろげる様に、大きな長机の掘りごたつもあり、手芸品作り体験などもできる。
もちろん自家農園での収穫など農業体験も予約すればできる。

また来ようかなと思っていただけるのが喜び。

新鮮な食材でつくる家庭料理と田舎の風景の中で、ゆっくりくつろいでみては。