「お客さんが来店された時、そして帰られる時、笑顔の絶えないお店にしたい」と串カツ 鳥飼笑店の店主・鳥飼さん。屋号の通りに鳥飼さん自身の笑顔がとても柔和で人なつっこく、訪れる人を和ませてくれます。

そんな鳥飼笑店でいただく綾部むすびは、シンプルにサケ・うめ・おかかを具材にそれぞれ海苔で巻いたもの。寿司を握っていた経験がある鳥飼さんだけあって、その握りかたが絶妙！口の中でホロホロとひと粒ひと粒が離れていきます。

綾部駅から東へ徒歩で数分、商店街が近く利用しやすい立地で観光客やビジネスマンにも大変便利です。串カツをはじめお値段もリーズナブルで提供されており、ちょっと一杯、二次会に、と気軽に立ち寄っていただけるフレンドリーなお店です♪

〇串カツ 鳥飼笑店

TEL:0773-21-6180

住所：綾部市西町３丁目2-8

営業時間：17:00～24:00

定休日：日曜