綾部市の口上林地区にある健ちゃん村。府道1号線の十倉交差点を過ぎてしばらくすると特徴的な建物が見えてきます。このネーミングから想像できるように店主（村長！）は健ちゃんこと篠塚健二さん。手作りでピザ窯や空中ブランコなんでも作ってしまうすごい人です。

調理はエイミーさんが担当。プロの料理人としての経験があり、その腕には定評があり地元情報誌で料理コラムを執筆するほど。お着物もサマになる京美人です。

子どもたちに大人気のブランコ。大人も童心に返って遊んでみてはいかがですか？

「健ちゃん村」では地域食材をふんだんに混ぜ込んだ綾部おむすびをご用意します。一緒に作ってみたい方は、ぜひチャレンジしてみてください。この地域の郷土料理であるへしこは、塩や味噌で整え、手作り醤油を加えて味を引き立てます。

宿泊しない方も気軽に健ちゃん村へ立ち寄ってみてください。健ちゃんは温かく迎えてくれますよ♪

〇健ちゃん村

TEL:090-6907-7017

住所：京都府綾部市十倉名畑町東大未4

参考HP:https://www.ayabe-kankou.net/hotel/houses/kencyanmura.html